为丰富学生寒假生活，提高学生劳动意识，培养在家庭劳动中负责任、社会服务中有担当的新时代中职生，寒假期间机电工程系组织开展“寒假劳动教育”活动。
以班级为单位，每个学生积极完成劳动项目，包括清理打扫类、采买烹饪类、生产劳动类、修理缝补类、志愿服务类、职业体验类等。根据劳动类型和自身实际情况，采用图片、视频、绘本故事等多样方式有步骤、有重点地记录过程，分享感受，重点突出劳动中解决困难的策略，以及对劳动和劳动者看法的转变等。各班充分发挥班级组织能力，使学生劳动基本覆盖所有劳动项目。
开学后，各班利用班会、自习等课组织全体同学开展劳动成果展示报告会，同时配备ppt或微视频等形式，内容包括遇到问题、解决方案、过程感受、总结思考，本次劳动中家长等人的他评和自我评价等。班主任对学生的劳动汇报给予合适评价，充分发挥育人功能。