18旅游管理班学生到浙江德悦酒店管理有限公司认识实习
日期：2019-05-13　　来源：江苏省泰兴中等专业学校　　点击：

2018年5月11日、12日，我系18旅游管理班28名同学在系部领导和班主任的带领下，赴浙江德悦酒店管理有限公司总部进行认识实习。

本次学生认识实习，学校和系部精心安排。首先与浙江德悦酒店管理有限公司领导进行对接、协商，明确学生实习任务和要求。其次通过召开学生的认识实习动员大会，明确实习性质、目的和纪律要求等。实习内容以参与性学习和认知行业为主，主要在前厅部、客房部、餐饮部等部门了解各部门的工作环境、观察标准服务的程序和方法、了解各部门组织结构及各岗位职责、了解基本的人际沟通方法和技巧等。

实习结束后，同学们纷纷表示尽管实习时间短，但认识实习收获很大，通过实习，学生深刻体验到作为酒店管理工作的艰辛和乐趣。学生不仅了解了酒店行业的工作环境和岗位职责要求、学会了基本的操作技能，还学会了酒店礼仪、人际沟通技能等方面的知识，经过本次认知实习，学生将会以更加饱满的热情投入到酒店管理专业课的学习中去。